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標題: 運動後第一頓飯要怎麼吃 [打印本頁]

作者: hoffmancell0228    時間: 2010-9-11 14:59     標題: 運動後第一頓飯要怎麼吃

打完一場羽毛球,累得滿頭大汗、飢腸轆轆,想飽餐一頓。運動後的第一頓飯怎麼吃,才能更快恢復體力?



  運動後15分鐘喝一杯溫水或一杯果汁。人體運動後大量出汗,不但使體內水分不足,還會流失大量的鈉和鉀,容易引起嚴重缺水,所以運動後15分鐘內不妨喝一杯溫的白開水或一杯純果汁,速度不要太快,以免加重心臟的負擔。



  1小時後吃點炒木耳或炒豆芽。食物要口味清淡,營養豐富,不宜過涼,過硬或過於油膩。可以吃一些蔬菜、豆類、水果,可以選擇一份土豆泥或者涼拌菠菜,也可以是一份白菜炒木耳或者炒黃豆芽,千萬別嫌它們太清淡,這些食物能盡快恢復體內的酸鹼度平衡,同時易消化。高蛋白可以提供在運動中損傷的肌肉纖維修復所需的氨基酸。



  不想吃飯就吃水果。如果運動後不想吃飯,一份水果餐也是不錯的選擇。比如一個蘋果、橘子加一杯牛奶,或者兩片麵包加果醬和一杯牛奶,也可以讓您在運動後很快恢復體力。



  需要提醒的是,運動後,人體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解,產生乳酸、磷酸等酸性物質。不要吃肉、蛋、魚、糖、花生,會使體液更加酸性化,不利於肌肉酸脹感和身體疲勞感的解除。




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