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標題: 小小枇杷也有減肥妙用 [打印本頁]

作者: irmaparks4215    時間: 2010-10-24 04:26     標題: 小小枇杷也有減肥妙用

時下枇杷大量上市,黃澄澄的枇杷看上去十分誘人。但是,很少人知道,枇杷還是很有效的減肥果品。

  枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物,並且含有維生素B1和維生素C。中醫認為,減肥應以健脾、利水為本,而枇杷具備了這些功效。

  以下介紹兩種枇杷的吃法:

  枇杷膏:

  原料:枇杷肉500克,冰糖600克。

  製法:將冰糖入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉繼續煮至濃稠的膏狀即成。

  枇杷粥:

  原料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖適量。

  製法:以水煮冰糖,隨後入淘乾淨的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分鐘即成。




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