薤白

willardylia0819

薤白  一名野蒜。屬百合科植物。李時珍說:"其根煮食、糟藏、醋浸皆宜"。根色白，作藥用，名蘸白。
   
    性昧  辛、苦、溫、滑，無毒。
   
    成分  根含大蒜(大蒜食品)糖。
   
    功用  溫中，散結氣。

    [胸脾心病 (包括心絞病)]
    薤白9克，瓜萎仁9克，半夏4·5克，水煎去渣，一日2次以少許黃酒衝入溫服。

    [赤白痢疾 (包括急性腸炎)]
    薤白30~60克，糯米100克煮粥食。

    [小兒疳痢 (包括慢性腸炎）]
    鮮薤白洗淨，搗如泥，以米粉和蜜糖適量拌和做餅，炊熟食。